Máy nghiền dược liệu được sử dụng để nghiền các loại nguyên liệu trong sản xuất đông dược, thực phẩm, hóa chất nghiền dạng khô như: rễ cây, củ, quả, lá cây, thân cây, tỏi, ớt, cà rốt, gừng, hành, quế, hồi, đường…Máy chuyên dùng cho việc nghiền các loại vật liệu thành bột mịn.